{"id":60966,"date":"2023-02-27T02:40:00","date_gmt":"2023-02-27T00:40:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.superyachts.news\/?p=60966"},"modified":"2023-02-26T22:18:28","modified_gmt":"2023-02-26T20:18:28","slug":"cocktail-boot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.superyachts.news\/de\/cocktail-boot\/","title":{"rendered":"Autoren-Cocktail am Bord"},"content":{"rendered":"\t\t
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Egal, ob man der Sonne entgegensegelt, sich vielleicht zwischen den bleichen Felsen einer unbekannten Insel versteckt oder langsam zwischen \u00fcberf\u00fcllten Buchten hindurchf\u00e4hrt<\/a>, jeder Moment k\u00f6nnte der richtige sein, um die Tumblers in der K\u00fchle zu stellen und die Zutaten f\u00fcr einen guten Cocktail<\/strong> vorzubereiten.<\/p>\n

Und vielleicht werden wir beim Auspressen der Lime an Francis Scott Fitzgerald und seinen Gin Rickey<\/strong> in Der Gro\u00dfe Gatsby<\/em> oder Z\u00e4rtlich ist die Nacht<\/em> erinnert und beschlie\u00dfen, sein Rezept zu folgen. Zu der halb ausgepressten Limette sollten wir also sechzig Milliliter Gin und zehn Milliliter Zuckersirup hinzugeben, vermischen und Eis, Sodawasser und Limettenschale hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n

Aber die Erinnerungen, die bei der Zubereitung eines Cocktails auf einem Schiff<\/a> auftauchen k\u00f6nnen, sind unz\u00e4hlig, und die Auswahl an “Autoren”-Cocktails ist gro\u00df. Zahlreiche Schriftsteller waren n\u00e4mlich h\u00e4ufige Trinker. Ihre B\u00fccher sind erf\u00fcllt von Cocktails, Wein und allen Arten von alkoholischen Getr\u00e4nken. An erster Stelle ist hier Hemingway zu nennen. In seinem “\u00dcber den Fluss und in die W\u00e4lder<\/em>” bestellt der Colonel Cantwell in Harrys Bar in Venedig einen Mongomery<\/strong>-Cocktail: “Sehr<\/em> trocken<\/em>. Mongomery f\u00fcnfzehn zu eins<\/em>“. Wenn wir ihn zubereiten wollten, w\u00fcrden wir einen Tropfen Wermut in ein mit Eis gef\u00fclltes R\u00fchrglas gie\u00dfen. Gut umr\u00fchren und f\u00fcnfzehn Teile Gin hinzuf\u00fcgen. Dann sollten wir das Getr\u00e4nk<\/a> (ohne Eis) in den Tumbler, den wir k\u00fchl gehalten hatten, gie\u00dfen.<\/p>\n

Wo wir gerade von Martini sprechen, k\u00f6nnen wir den Vesper<\/strong> Martini<\/strong> in “Casino Royal<\/em>” nicht vergessen, in dem Ian Flaming James Bond dazu bringt, den ber\u00fchmten Satz zu sagen: “Gesch\u00fcttelt, nicht ger\u00fchrt<\/em>“. Das Rezept sieht vor: drei Teile Gordon, ein Teil Wodka und ein halber Teil China Lillet.<\/p>\n

\"sea\"<\/p>\n

Wenn wir hingegen einen sommerlicheren Cocktail zubereiten wollen, k\u00f6nnten wir uns an die Romane von Truman Capote wie “Fr\u00fchst\u00fcck bei Tiffany<\/em>” oder “Kaltbl\u00fctig<\/em>” erinnern, in denen der von dem Autor so geliebte Screwdriver<\/em><\/strong> vorkommt. Wenige frische und nat\u00fcrlich alkoholische Zutaten: f\u00fcnf Zentiliter Wodka und zehn Zentiliter Orangensaft.<\/p>\n

Wenn wir Gin dem Wodka vorziehen, wie Giosu\u00e8 Carducci, der ihm sogar das Gedicht “Gin e<\/em> ginepri<\/em>” gewidmet hat, dann k\u00f6nnten wir das Rezept f\u00fcr einen exzellenten Gimlet<\/strong><\/em> direkt von Detective Philip Marlow aus Raymond Chandlers Roman “Der lange Abschied” folgen: “Richtiger Gimlet besteht zur einen H\u00e4lfte aus Gin und zur anderen aus Rose\u00b4s Lime Juice <\/em>(Limettensaft und Zucker, Anm. d. Red.) und aus sonst nichts<\/em>“.<\/p>\n

Achten Sie aber darauf, dass der Gin gut ist und nicht wie der Victory Gin, den Orwell in “1984” beschreibt: “<\/em>Das Zeug \u00e4tzte wie S\u00e4ure, und au\u00dferdem hatte er beim Schlucken das Gef\u00fchl, einen Gummikn\u00fcppel auf den Hinterkopf zu bekommen<\/em>“, auch wenn der Autor sp\u00e4ter darauf hinweist, dass die endg\u00fcltige Wirkung dennoch positiv ist: Im n\u00e4chsten Moment jedoch lie\u00df das Brennen in seinem Bauch nach, und die Welt begann fr\u00f6hlicher zu wirken<\/em>“.<\/p>\n

\"champagne\"<\/p>\n

Aber wenn die Hitze des Sommers und das Schaukeln der Wellen uns bereits faul gemacht und vernebelt haben, k\u00f6nnten wir uns Charles Dickens und seinen geliebten French<\/strong> 75<\/strong> anzuvertrauen: sechs Zentiliter Champagner, drei Gin, 1,5 Zentiliter frischer Zitronensaft und ein Teel\u00f6ffel Zucker. Oder vielleicht kann man einfach die Champagnerflasche nehmen, ein Glas f\u00fcllen und an Deck gehen, um zu sehen, wie die Sonne sanft im Meer verschwindet, vielleicht l\u00e4chelnd bei der Erinnerung an das widersinnige Gespr\u00e4ch zwischen Geraldine und Antony in “Die Sch\u00f6nen und Verdammten<\/em>“:<\/p>\n

“Aber du trinkst jeden Tag irgendwas, und du bist erst f\u00fcnfundzwanzig. Hast du gar keinen Ehrgeiz? Denk doch, wie es um dich steht, wenn du vierzig bist.”<\/em><\/p>\n

“Ich hoffe von Herzen, dass ich das nicht erlebe.”<\/em><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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